La Dune du Pilat est amoureuse…

RENCONTRE AU SOMMET …

                                                        Mr le Mt St Clair Mademoiselle La Dune du Pilat  

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Il paraît, que la Dune du Pilat se déplace, de quelques centimètres sans que l’on s’en aperçoive…Cela reste un mystère non élucidé à ce jour….

Mais La Dune a un secret, elle est amoureuse… alors de temps à autre, ce trait de lumière jusqu’à Sète c’est elle, qui, longeant le Canal du Midi, dépose des grains blonds éclatants de lumière, sur les berges sombres.

Il paraît, il paraît, que certaines nuits Le Mt St Clair, s’illumine de mille feux, sans que l’on sache pourquoi…

 

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Les courbes, la beauté de la Demoiselle n’ont pas laissé Monsieur indifférent…

Dans les matins qui suivent, Mt St Clair, s’enveloppe d’un halo gris…

Tempête sur le Mt St Clair…

**Amis Sétois soyez indulgents envers Météo Thau, impossible de prévoir dans un tel cas…

La Dune, n’a eu que quelques heures devant elle…

Alors tout à son émoi, entrant dans les brumes blanches, au point du jour, la Dame se perd parfois… de quelques centimètres…

Pour la cacher, le vent, complice, fait voler les filaments sableux de sa chevelure…

Tempête sur la Dune.

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Si vous écoutez bien, de temps à autre, dans la brise du soir, vous entendrez leurs complaintes…celles des amoureux qui n’ont pu se rencontrer.

 

Dune du Pilat Mt St Clair 490 Kms, à grains de sable…

 Mention très bien : 334

Le Mt ST Clair est à Sète, à l’étang de Thau, ce que la Dune du Pilat est à Bordeaux, au Bassin d’Arcachon.

Unique !

Là aussi j’aime à dire…La comparaison n’a pas raison …

(109,2 mètres, version Sud-Ouest dans le texte du 11 Octobre 2016.

Sud-Ouest Facebook du Vendredi 4 novembre répond par un article et un lien sur l’évolution de la dune…à lire…)

J’éviterai de donner ses mensurations, son âge, elle n’apprécierait pas…

Le Mt St Clair, lui, en impose…

175 mètres d’énergie débordante sur Sète…

384 marches, grosses et larges pierres, rambardes de fer composent l’escalier du Mt St Clair.

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154 marches, résine renforcée, cordages, pour l’escalier de la Dune, lorsqu’il y est…

S’il n’y est pas, c’est à plat ventre sur le sable que tu montes, et le derrière dans le sable que tu descends… la Dune.

 

 

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Une agréable escapade, une belle récompense à l’arrivée, avec un panorama sur Bassin, étang, parcs à huîtres, canaux, ville, villages, Océan, Méditerranée …

N’oubliez pas de visiter ce qui est juste là, à votre portée…

A relire :

www.bordeaux-sete.com/la-dune-du-pilat/

 

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Triomphe fraternise avec La Grande Roue…

Triomphe fraternise et soutient La Grande Roue!

BORDEAUX

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(Comme promis un article sur La Fontaine des Girondins en suivant…Yellow submarine ne pas emprunter ma photo)

La vue unique sur Bordeaux, son patrimoine…

Moment de solitude, d’émotion…bonheur, ou d’inquiétude, lorsque La Grande Roue s’immobilise en même temps que votre coeur à 40 mètres de haut…petit balancement de nacelle…

 

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A faire absolument !

Vous voulez avoir des frissons, vous faire des petites ou grosses frayeurs ???

Crier, hurler, rire très très fort, sans que cela ne dérange personne…

Vous ‘’gaver’’ de barbe à papa, vous régaler de Pommes d’Amour…

Défoulement, détente, adrénaline à son maximum…Alors…

 

Direction La Foire Aux Plaisirs!!

Du Vendredi 7 Octobre au Mardi 1 Novembre Place des Quinconces.

 

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Mention très bien: 334

*Vendredi 7 Octobre 20 tickets = 20 Euros…

La recette de cette belle idée altruiste, sera intégralement reversée à l’association pour la Recherche en immunologie, transplantation du CHU de Bordeaux…

Benjamin s’offre l’intendance

 

Benjamin 20 ans s’offre un cadeau…La gérance du Café 

L’INTENDANCE 

 

La valeur n’attend point le nombre des années, la citation de Pierre Corneille prend tout son sens avec ce jeune homme…

Un cadeau oui, mais au goût de travail, depuis six ans déjà Benjamin exerce dans ce domaine.

Il a commencé comme serveur a gravi peu à peu les échelons, volonté, détermination…

Benjamin Voutier arrive de Paris.

 

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Se retrouver aux commandes d’un établissement, cours de l’Intendance, dans le triangle d’Or… un privilège, mais aussi un challenge qu’il n’a pas peur de relever.

Il y a bien un passeur dans la personne du grand-père pour le côté financier, mais pas seulement…

Une façon de faire, d’être…éducation…

Précieux conseils d’un homme qui a déjà connu de très nombreuses situations dans le domaine de la restauration…

Ne pas compter ses heures, ne pas avoir peur de servir un café crème, de se lever tôt…

Depuis Juillet l’établissement est complètement repensé, rénové, structuré de façon différente…

L’inauguration ce Samedi 24 Septembre fera date dans l’esprit de Benjamin, de sa famille…

Benjamin peut compter sur David, son adjoint, bras droit fidèle.

 

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Une belle aventure commence, dans un endroit fort bien placé, une partie de la terrasse donne dans La Rue de la Vieille Tour, qui mène à la boutique des dunes blanches de Pascal…L’espace conférence, exposition de la librairie Mollat …

L’autre partie se trouve sur le cours de l’Intendance, impossible de passer à côté sans voir l’établissement…

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Les plus belles boutiques se disputent quelques mètres carrés sur le même cours…

Nespresso, Vuitton, Lancel, à quelques pas Hermès…

Les colonnes du Cinéma Le Français, une structure aux façades classées, patrimoine de Bordeaux, juste en face de vous…

Tout un programme !

Alors n’hésitez pas…

Profitez d’un solide petit-déjeuner (dès 8h), ou de quelques Happy Hours(18 h à 20 h) et un peu plus.

 

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Très jolie pièce à l’étage, vue sur le cours de l’Intendance.

 

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Mention très bien: 334

*Le partage du petit déjeuner avec votre aïeul, belle rencontre !

*Benjamin, votre naturel, votre spontanéité, votre sourire…gardez les… ce sera le premier respect pour votre clientèle…

Faites de ce lieu un endroit plaisant…

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-« QUE LE MONDE VIENNE!!

 

VOTRE voeu… sera alors exaucé !

Mon vœu ? Des croissants, pains au chocolat, croulants sous le vrai beurre…

 

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Benjamin, 20 ans, s’offre l’intendance…

 

Benjamin 20 ans, s’offre un cadeau…La gérance du Café Brasserie Restaurant

L’INTENDANCE

(Cliquez pour agrandir les photos).

La valeur n’attend point le nombre des années, la citation de Pierre Corneille prend tout son sens avec ce jeune homme…

Un cadeau oui, mais au goût de travail, depuis six ans, déjà, Benjamin exerce dans ce domaine.

Il a commencé comme serveur, a gravi peu à peu les échelons, volonté, détermination…

Benjamin Voutier arrive de Paris.

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Se retrouver aux commandes d’un établissement, Cours de L’Intendance, triangle d’Or, un privilège, mais aussi un challenge qu’il n’a pas peur de relever.

Il y a un passeur dans la personne du grand-père pour le côté financier, mais pas seulement…Une façon de faire, d’être…éducation…

Précieux conseils d’un homme à son petit-fils, avec la connaissance du terrain, des très nombreuses situations qui peuvent faire irruption dans le domaine de la restauration…

Ne pas compter ses heures, ne pas avoir peur de servir un café crème, de se lever tôt…

Depuis Juillet,(fermeture), l’établissement est complètement repensé, rénové, structuré de façon différente, dans un nouvel esprit …

 

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L’inauguration ce Samedi 24 Septembre fera date dans l’esprit de Benjamin, de sa famille…

Benjamin peut compter sur David, son directeur, son adjoint, bras droit fidèle.

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Une belle aventure commence, dans un endroit fort bien placé, une partie de la terrasse donne dans la rue de La Vieille Tour, qui mène à la boutique des Dunes Blanches de Pascal…L’espace conférence, exposition de la librairie Mollat…

L’autre partie se trouve sur le Cours de L’Intendance, impossible de passer à côté sans voir l’établissement…

Les plus belles boutiques se disputent quelques mètres carrés sur le même cours…

Nespresso, Vuitton, Lancel, Hermès à quelques pas…

Les colonnes du Cinéma Le Français, une structure aux façades classées, patrimoine de Bordeaux juste en face de vous…

Tout un programme !

Alors n’hésitez pas…

Profitez d’un solide petit déjeuner (dès 8 h), ou de quelques Happy Hours (18 h à 20 h) et un peu plus.

 

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Très jolie pièce à l’étage, vue sur le cours de l’Intendance.

 

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Mention très bien: 334

*Le partage du petit déjeuner avec votre aïeul, belle rencontre !

*Benjamin, votre naturel, votre spontanéité, votre sourire…gardez les… ce sera le premier respect pour votre clientèle…

*Faites de ce lieu un endroit plaisant…

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-« QUE LE MONDE VIENNE!! »…

 

VOTRE voeu … sera alors exaucé !

Mon voeu? Des croissants, pains au chocolat, des vrais…croulants sous le beurre …

 

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Promontoire Ste Cécile Arcachon.

L’OBSERVATOIRE SAINTE CECILE

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Sur la dune Sainte Cécile…la tour métallique affronte, tel un voilier, les humeurs changeantes du temps…

Sa flèche acérée montre la direction du ciel !

 

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Danse de l’escalier autour d’une tige de fer…

Suspendu à des fils…

Ne vous laissez pas impressionner par l’édifice, tout est intelligemment calculé…solide.

 

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Par grand vent l’édifice tangue, un peu …

Il est fortement recommandé de ne pas monter à plus de huit personnes.

L’accès à la plate-forme vous permet de rêver à 360°

Basilique Notre-Dame d’Arcachon, l’île aux oiseaux, parcs à huîtres, Arcachon, Cap-Ferret, les villages en bordure du Bassin…

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Il flotte dans l’air, comme des embruns de créateurs célèbres,Paul Régnault, Gustave Eiffel…

Qui a le plus influencé l’autre ?

Paul Régnault, ingénieur, offre cet édifice à la ville en 1863, pas seulement…quelques villas célèbres, le casino du Parc Mauresque…

Prenez le temps de flâner dans la ville d’Hiver à la rencontre de très belles maisons arcachonnaises, l’immense espace Mauresque, ou se niche, pas si discret que cela, le casino…

Empruntez la Passerelle St Paul, architecture étonnante.

L’ascenseur, une oeuvre d’art à découvrir, pourra vous descendre rapidement sur la ville d’Arcachon, sinon empruntez le sentier agréable.

Mention très bien: 334

*Les enfants aiment l’endroit…

*Belle leçon de nature, pour expliquer le Bassin, parcs à huîtres, marées, baïnes…

*Belle leçon d’histoire pour expliquer l’arrivée du chemin de fer à Arcachon, la vision de deux frères ambitieux…

*Belle leçon d’architecture pour expliquer les villas arcachonnaises, et les édifices célèbres de la ville.

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Si, par bonheur, comme moi, vous ne savez pas tout, vous pouvez être accompagné dans vos visites…direction …Office du tourisme!

www.arcachon.com

www.arcachon-nostalgie.com

Les Plumes de l’Herbe!

Hôtel de la Plage, village de l’HerbeBassin d’Arcachon…

 

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LES PLUMES DE L’HERBE…

 

Vous lisez l’affiche, vous êtes déjà en vacances…alors comment manquer un rendez-vous pareil ?

 

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Promettez à L’HOM douze, vingt-quatre, une bourriche d’huîtres, et il acceptera d’être le porteur, disons plutôt… le sherpa de vos achats littéraires…

La possibilité de feuilleter  les livres, tranquillement est appréciable.

Aborder, ( à condition d’oser), un des auteurs présents, juste pour avoir le plaisir de l’entendre parler avec passion de son livre…ne poussez pas trop loin le bouchon, dans son élan il pourrait vous révéler qui a commis le crime !!

 

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Une dédicace écrite, un dessin sur la première page, fera de votre livre négligemment posé sur la table basse de votre salon… sensation lors d’une réception…

 

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Macaron et Canelé, les héros des 3 bandes dessinées pour enfants de Camille Piantanida, ont bien de la chance d’avoir une aussi jolie maîtresse !

Dominique Faget en trois mots expliquera que le mystère de son livre se révèle à la dernière page, sans avoir fait de crise cardiaque.

 

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Fabienne Legrand, du punch dans… le coup de crayon humoristique de Cap-Ferret….

Fanny Leblond, très présente malgré le titre de son livre, L’Absente, pour un clin d’œil sur la première page.

 

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Françoise Bourdon, vous fait faire le tour en 5/5 générations … de femmes du Sud-Ouest…

 

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Guy Rechenmann, l’écrivain à la pointe…

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L’oreille attentive…

 

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Bernard Cazaubon, le titre vous interpelle… L’Ostréopithèque…à répéter plusieurs fois avant de l’exprimer en public!

Vous ne pourrez pas parler avec tous mais ce sera un plaisir de les apercevoir.

 

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Mr Olaya (voir vidéo)présent ce jour-là, l’éditeur, (depuis 10 ans) est fort occupé, les amis, les connus et inconnus sont venus en grand nombre.

Les éditions Vents Salés…tout de même !

 

Conversations joyeuses autour d’un verre, de quelques tapas prévus pour l’occasion…

N’insistez pas, vous ne pourrez pas rester pour lire vos livres au plus vite et vous reposer, L’Hôtel de la Plage, est réservé jusqu’en Septembre…

Lire à table entre la crevette et le verre de vin blanc… oubliez!!

Alors l’année prochaine … pensez-y !

Même L’HOM a apprécié…les huîtres!!

 

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Mention très bien: 334

La librairie Mollat présente.

L’emplacement dans le joli village de L’Herbe.

Les huîtres !

Lettre à l’enfance…

Mamounet’, c’est quoi l’enfance?

Heure du goûter, champ de blé…

 

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-« L’enfance Chérinette, c’est comme un grand voyage , pendant ce voyage tu vas mettre des souvenirs, pas dans une valise, mais dans ta tête, pour y penser plus tard quand tu seras grande…

Cela te fera du bien !

C’est, un jour, entendre un son, un bruit, sentir une odeur.

Voir une lumière, une image, être dans un endroit, ce jour-là, revenir, comme d’un coup de baguette magique, dans l’enfance, dans ce moment que tu es en train de vivre.

 

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Donner à manger aux poules, partager tes Carambars, avoir un peu peur du gros jars, se baigner dans la rivière ou  le bassin.

Apprendre comment se fait une balle de foin.

 

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Trouver une cigale sur l’écorce du pin, la conserver dans une boite de glace, se ‘’goinfrer’’ des cerises noires tout en haut du cerisier, mettre du jus sur son tee-shirt (sans se faire gronder);

Marcher tout doucement sur une passerelle Himalayenne en tenant très fort la main de son grand-père.

 

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Manger la glace bourrée de colorants, tirer la langue devenue verte pour la photo à papa et maman…

Chanter dans la brise qui fait bouger doucement le rideau de crochet, (attrape mouche si elle veut…)

Faire la sieste (que tu n’aimes pas faire) fait aussi partie de l’enfance, t’endormir le soir aux chants des grillons…

C’est ça l’enfance,les souvenirs de vacances.

 

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L’enfance des enfants heureux, avec les parents, les grands-parents, la famille, les amis…

Le petit amoureux .

 

 

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Souviens toi aussi qu’il y a des enfants malheureux, qui n’ont pas toujours des bons souvenirs pour plus tard…

Ils n’ont pas envie de s’en rappeler…

Ils ne sont pas toujours aimés par leurs parents, vivent dans un pays en guerre, doivent travailler dans des conditions difficiles, ou sont malades…

 

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Elle réfléchit, fait une pirouette, part en criant…

-« Mamounet’, moi, je suis heureuse! »

 

 

Bordeaux fête le vin!

 

Photos fin d’article et sur Bordeaux Sete 334.

Un degré supplémentaire sur les quais….

Entre le Pont de pierre et la place des Quinconces le Bordeaux s’épanouit !

Amis vignerons, amateurs de bons vins, de bons mets vous êtes nombreux à suivre 334, alors si vous n’êtes pas à Bordeaux …un petit aperçu…

*Les eaux ABATILLES ont leur place dans cette fête, un joli stand marine et blanc, frais, comme l’eau Abatilles qui coule à flot, indispensable en ce 33°annoncé !

*Le clin d’œil amusant est à l’opposé, intéressant à faire, goûter trois eaux, eau de Bordeaux, de source, minérale…

Différencier…pour comprendre que l’eau du robinet est excellente…heu comment dire…ils n’ont pas pris Abatilles !!!

Les vignerons sont en force dans leur stand, ils affichent le rose…

J’AIME!

Bordeaux, blanc, rosé, clairet, rouge…supérieur …crémant…

*Un petit rappel de Vinexpo dans les terrasses au-dessus des stands…

Invitation à la pause devant la Garonne.

*L’école du vin, nous invite à connaître, comprendre, déguster le vin…

Regarder le vin vieillir en bouteille, changer de couleur…

Atelier, exposition, dégustation.

Indispensable le petit tour sur la terrasse pour regarder dans la grosse lunette, voyager…

*La région Aquitaine (Aquitaine Limousin Poitou-Charentes) est présente.

!!! Une très belle idée à retenir, le passage dans la boîte à photos du stand pour emporter avec vous une image souvenir, sur fond de Dune du Pilat, de Bassin d’Arcachon, de vignes…

Le Pass Dégustation, un verre pour 13 dégustations, un transport TBC pour la journée, des avantages des réductions…

Le Pass est au prix de 21 Euros billetterie, Place des Quinconces.

Ouverture de 11h à 23h…

Feux d’artifice pour les 3 soirs, spectacle grandiose Place de La Bourse…

Le magnifique voilier Bélem est présent !

 

laregion-alpc.fr

bordeaux-tourisme.com

planet-bordeaux.com

Bordeaux ma ville-Facebook

www.bordeaux.fr

…………………………BORDEAUX UN DEGRE EN PLUS……………………….

334 aime La Colombe de la Paix à Sète!!

Il se passe toujours quelque chose à Sète!!

Quelques pas à la rencontre des belles activités de Sète…

Je suis en manque de l’air de Sète, des Sétoises et Sétois,  alors me voilà…pour quelques heures, quelques jours…

*FélicitationS pour Le Rotary Club de Sète, pour l’organisation de la deuxième édition du salon de l’auto à Sète.

Place Stalingrad et Avenue Victor Hugo, le Samedi 21 Mai de 9 h à 22 h et le Dimanche 22 Mai de 9 h à 18 h.

Entrée gratuite.

A souligner,  le montant de la somme récoltée à cette occasion, sera reversée pour les pathologies du cerveau.

Vous comprendrez, depuis mon article,  »Lettre à …Zheimer »sur   bordeaux-sete.com combien je suis sensible à cette générosité…

*ImageSingulières, les photos s’affichent, s’exposent, se révèlent du 4 au 22 Mai, partout dans la ville…

*Le Salon des parfums, du bien-être et de la mode organisé par le Club Agora Sète.

Dimanche 22 Mai de 9h à 18h, Salle G.Brassens.

*La nuit des musées,  c’est aussi à Sète, le 21 Mai…

 

Mention très bien : 334

*Jean-Claude et Maryse Dechappe pour leurs infos précieuses…

*Jessica Doré Facebook.

*Les articles du Midi-Libre sur les différents sujets.

*Office du Tourisme de Sète pour les nombreuses adresses, dates, de la vie Sétoise…

www.tourisme-sete.com

…………………….SETE……………………

334 aime la Foire de Bordeaux en tapis rouge!

 

334 AIME LA FOIRE DE BORDEAUX AVEC DES AIRS DE FESTIVAL DE CANNES !!

4 Stands ont retenu mon attention cet après-midi…Couleur rouge, et flashy …

L’Amérique Latine donne le ton, il y a de la couleur, qu’on se le dise…

*Le premier stand, celui de Mondial Menuiseries  m’a déroulé le tapis rouge, et ça impossible d’y être insensible…

De plus, l’équipe qui vous accueille est sympathique, correcte, et surtout ne vous poursuit pas dans l’allée, d’ailleurs le patron est là, et s’il veille, il travaille aussi, autant que ses commerciaux.

Le ballon rouge,de la cour de la mairie de Bordeaux (voir blog, article précédent, chronique Escapade) aime l’endroit…il est venu s’installer juste au-dessus du stand et a accepté le logo blanc…levez la tête !

Mondial Menuiseries  fête ses 10 ans cette année, la pose est offerte.

*Le stand des fraises rouges sera le deuxième.

Elles arrivent par cageots entiers, elles ont été cueillies plein champ, lavées, équeutées, mixées ou pas sous vos yeux.

Un peu de sucre, de crème, une paille…Servi très frais…

Ou, une barquette de fraises en vrac, petite cuillère…

Rafraichissant, goûteux, une adresse à retenir.

*Vous ne pouvez pas louper le stand de la Famille Gouzilh, de St Aigulin dans les Charentes, qui fait la part belle aux bouteilles, elles affichent fièrement des couleurs explosives !

Père et fils ont su ensemble innover, prendre l’air du temps, remettre au goût du jour, cognac et Pinault…

A retenir le cocktail de raisin gazéifié sans alcool…

*Le gagnant du Concours Lépine a mis ses lunettes …de WC, sans visseries, une belle innovation, installation pratique et rapide, avec l’abattant vous pouvez voir rouge, vue sur la tour Eiffel en prime…

Mention très bien: 334

Bravo à l’équipe de la Foire Internationale de Bordeaux!!

…………………………………..FOIRE DE BORDEAUX………………………