L’épicerie Bistrot Jamon et Jamon

Pousser la porte du Bistrot Jamon Jamon en plein centre de Bordeaux, c’est passer la frontière Espagnole sans s’en apercevoir…

Vous allez vite comprendre que vous êtes au pays des castagnettes, du Flamenco, et de l’ambiance ibérique.

Si vous avez choisi de venir ici le soir ce n’est  pas pour un moment de calme, mais pour vous régaler et vous détendre dans la bonne humeur.

La formule de midi plus tranquille, avec sa formule entrée plat dessert, est un intermède agréable pour oublier l’activité d’une journée de travail.

Annabelle et Ludovic, c’est le binôme efficace !

Le comptoir n’est que tapas, pintoxs, tortillas, et autres spécialités culinaires Espagnole.

Des vrais bons pintxos, à absolument découvrir, le prix étant un peu élevé, à accompagner d’un verre de leur bière ou d’un verre de vin rouge typique.

Une carte bien construite pour partir à la découverte d’un autre pays.

L’agneau de lait Extremadura rôti, est le rituel du Samedi midi.

Si vous goutez au ‘’Jamon Belotta 100% pata negra’’, avec un filet d’huile dessus, c’est perdu d’avance, vous allez dévaliser l’épicerie Jamon Jamon, juste en face, qui regorge de produits savoureux, bien étudié non ?

Carolina est charmante comme son sourire… elle vous conseille, vous explique les différentes recettes à faire, les vins adaptés, c’est aussi une excellente commerçante et vous repartirez les bras chargés de bons produits.

Les huiles et vinaigres sont choisis avec soin, fromage et charcuterie à la coupe, vous aurez un choix difficile à faire dans les conserves et bocaux, et dans toutes les surprises des étagères..

Si vous rentrez en tram, quand il est bien bondé, vous éviterez d’acheter ce jour-là, le gros jambon, avec l’os qui dépasse !

Une équipe gaie et réactive passe entre les tables de bois s’informant avec naturel de vos souhaits.

Perchés sur vos tabourets, vous prendrez de la hauteur certains soirs pour faire connaissance avec des artistes Espagnols, pour regarder des danses, des cours, des spectacles.

Pensez à réserver l’endroit est connu et apprécié, tellement apprécié que Jamon Jamon vient d’ouvrir à Paris !

L’Epicerie Jamon Jamon ,3 rue Louis Combes 33000 Bordeaux

Tél : 05 57 83 46 92

Mention très bien : 334

Le tiramisu ? Eccelente !(version italienne)…comment dire ….c’est Espagnol le Tiramisu ?

L’épicerie Bistrot